Tajine de lotte à ma façon
Nombreux sont ceux qui me disent ne pas savoir cuisiner le poisson. J'ai la solution pour vous: le tajine. Une fois que tous les...
Tartinade de lentilles corail et tomates séchées
Hello ! Je vous partage une recette topissime qui s’inscrit dans le régime méditerranéen Pourquoi topissime ? Facile à réaliser...
Gaspacho: la recette de l'été!
En été, une de mes recettes favorites, est le Gaspacho ! Goûtu, rafraichissant, sain, simple et rapide à préparer.
Salsa Mangue
C’est la saison des mangues ! Avez-vous pensé à les associer à vos préparations salées ? Je vous partage une recette de salsa de mangue...
Muffins à la banane sans gluten
Ingrédients : 2 grandes bananes bien mûres 60g de sucre roux ou de miel 75g de farine de riz semi-complet 75g de maïzena 1 œuf ½ cuillère...
Pudding cannelle gingembre girofle
Ingrédients (6 personnes) : 250g de pain rassis 750 mL de lait 4 œufs 80g de sucre roux cannelle, gingembre et girofle en poudre 1 pincée...
Clafoutis Végan aux tomates cerises
Ingrédients (6 personnes) 500g de tomates cerises 250ml de lait de soja 2 cuillères à soupe de tahiné 1 cuillère à café d’agar agar en...
Gratin d’Halloween
Ingrédients (6 personnes): - 1 petite courge butternut - 2 petites patates douces - 2 pommes de terre - 100g de fromage râpé - 1 cuillère...
Rocher coco
Ingrédients : - 115g de noix de coco râpée - 1 cuillère à soupe de farine - 75 g de sucre roux - 2 œufs - 1 pincée de sel Préparation des...
Salade de carottes râpée aux pommes de terre frites et sauce au yaourt
Ingrédients (4 personnes) : - 4 carottes - 2 pommes de terre - 1 yaourt nature - 1 jaune d’œuf dur - 1 cuillère à soupe d’huile de...