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Cookies flocons d’avoine et pépites de chocolat

Ingrédients

  • 30 g d’huile de tournesol

  • 30 g de cassonade ou 3 cuillères à soupe de miel

  • 1 œuf

  • 50 g de farine

  • 1 sachet de levure

  • 175 g de flocon d'avoine

  • 75 g de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Bien mélanger l’huile et le sucre.

Ajouter, dans l'ordre : l’œuf battu, la farine, une pincée de sel, les flocons d'avoine et le chocolat cassé en gros morceaux.

Faire des petits tas sur la plaque de votre four recouverte de papier cuisson et les aplatir légèrement. Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 8 à 10 min.

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