Gwladys VIVIEN

En entreprise

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Les mauvaises habitudes alimentaires, notamment lors de la pause déjeuner, (repas pris à la va-vite, grignotages, perte d’appétit) génèrent des déséquilibres nocifs pour la santé et contre-productifs. 

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A court terme, une alimentation déséquilibrée entraine des carences, de la fatigue, une somnolence postprandiale, agit sur la qualité du sommeil, augmente la nervosité et le stress. 

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A long terme, de mauvaises habitudes hygiéno-diététiques entrainent des maladies chroniques comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, l’obésité, la maigreur, l’hypertension, l’hypercholestérolémie.

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En effet, des repas sains et équilibrés constituent la meilleure combinaison plaisir/capital santé preservé, et vous permettent d’être plus efficient.

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Le changement de comportement alimentaire relève de la responsabilité de chacun. De nouvelles habitudes ne peuvent être induites que grâce à une sensibilisation à la diététique et aux solutions permettant une alimentation équilibrée malgré les contraintes de la vie active.

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Je vous propose d’intervenir au sein de votre entreprise pour aider vos collaborateurs à mieux comprendre leurs besoins nutritionnels et à savoir y répondre.

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En fonction de vos attentes, mes prestations pourront prendre une forme ponctuelle  (animations de conférences, d’ateliers, de tables rondes) ou d’un suivi régulier avec la prise en charge nutritionnelle personnalisée des membres du personnel (en relation avec votre médecin du travail si vous le souhaitez).

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En collaboration avec votre service de restauration collective, je peux réaliser des menus équilibrés en fonction des contraintes budgétaires. Je peux également intervenir sur la sécurité sanitaire des denrées via le respect des règles d’hygiène et des modalités de vérification de leur application, méthode HACCP.

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Exemple de thématiques :

• Les bases de l’alimentation équilibrée – Alimentation Santé

• Comment équilibrer un repas express et éviter la fatigue d’après repas ?

• Comment bien manger en toutes circonstances (repas d’affaires, déplacement, restauration d’entreprise, plats à emporter…)

• Comment prévenir un surpoids et pourquoi les régimes amaigrissants sont un non-sens ?

• Jus et plats locaux

• Comment gérer votre alimentation pour la prévention cardio-vasculaire ?

• Alimentation et diabète

 

En cas de besoin de prestations sur mesure ou pour obtenir un devis n’hésitez pas à me contacter.