Blinis maison

Les fêtes approchent à grands pas, et aujourd’hui, je vous partage ma recette de blinis maison. 🥞 Testez-la, vous allez être conquis !

👉 Ingrédients :

• 1 yaourt nature 🥄

• 1 cuillère de graines de chia pour la texture et ses bienfaits 💪

• 1 pot de farine (mélange blé et seigle pour moi 🌾)

• 1 sachet de levure chimique

• 1 œuf 🥚

• Une pincée de sel 🧂

  
  

Préparation :Mélangez bien tous les ingrédients et laissez reposer 1h au frigo. Ensuite, huilez légèrement une poêle, faites cuire vos blinis, et retournez-les dès que des petites bulles apparaissent. ✨

Résultat ?Des blinis sains et savoureux ! 😍 Parfaits avec du saumon fumé pour une entrée ou en mode canapés pour l’apéro. 🐟

Gwladys Vivien

Diététicienne Nutritionniste

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