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Gâteau aux pommes revisité

Ingrédients

3 œufs

3 pommes

1 c. à soupe d’huile

1 c. à soupe de farine

2 c. à soupe de miel

2 yaourts nature

1 c. à café de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Battre les œufs au fouet dans un saladier.

Ajouter miel, yaourts, farine et levure, huile et sucre vanillé. Bien mélanger.

Peler et couper les pommes en quartiers.

Mettre la pâte dans un moule anti-adhésif et disposer les pommes.

Cuire au four th. 7 (210°C) pendant 40 à 45 minutes.

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